Kleine Bäcker ganz groß!
Anfang Mai durften die Erst-und Zweitklässler der Außenstelle Bietigheim zu einer ganz besonderen Aktion nach Markgröningen aufbrechen - jeder durfte an diesem Vormittag sein eigenes Brot backen.
Angekommen mit Schüsseln und Geschirrtüchern wurden wir im Garten unserer Kollegen bereits erwartet. Alles war für unsere Backaktion vorbereitet. Von den Zutaten, über Arbeitsplätze bis hin zur Handwaschstation wurde an alles gedacht.
Nun legten wir los und kneteten in den Schüsseln unseren eigenen Teig. Das war ziemlich anstrengend und hat uns ordentlich ins Schwitzen gebracht. Wir stellten fest, dass man viel Kraft in den Händen braucht, um einen guten Teig hinzubekommen. Gemeinsam und mit ein bisschen Unterstützung hatte am Ende jedes Kind eine schöne Teigkugel geformt. Diese deckten wir mit einem Tuch ab und traten damit den Fußmarsch Richtung Backhaus an.
Bereits am Morgen wurde dort um 6.30 Uhr für uns angefeuert, damit der Ofen eine Temperatur von ca. 320 Grad hat, wenn wir mit unseren Rohlingen ankommen.
Diesen Ofen fanden wir sehr beeindruckend und schauten uns die leuchtende Glut sehr genau an. Während unsere Brote noch eine Weile im Garkörbchen gehen durften, bereiteten wir für unsere Vesperpause eine sehr leckere Pizza zu. Nach nur wenigen Minuten im heißen Ofen, ließen wir uns die besonders gut schmecken. Danach durfte jeder live dabei sein, als das selbst geformte Brot „eingeschossen“ wurde. Nun hieß es ca. 60 Minuten abwarten.
Die Zeit überbrückten wir mit Spielen auf dem Marktplatz und dem Spaziergang zurück zu den Autos. Nun wurde es besonders spannend…Wie sehen unsere Brote aus? Sind sie was geworden? Und vor allem- schmecken sie wohl?
Wieder beim Backhaus angekommen, erwarteten uns wunderschöne Brot-Exemplare! Jedes Kind bekam sein eigenes Produkt ausgehändigt, wunderbar duftend, frisch aus dem Ofen und noch sehr warm.
Jeder einzelne von uns war sehr stolz, so ein tolles Produkt mit nachhause nehmen zu dürfen. Am anderen Tag wussten wir:
Ein selbst gebackenes Brot schmeckt besonders lecker!
Vielen Dank für diesen wunderschönen Tag, diese Möglichkeit und all die Unterstützung!
